品牌介紹

愣娃是華亭市宏源牧業(yè)有限責(zé)任公司旗下的牛肉品牌。華亭市宏源牧業(yè)有限公司成立于2002年9月，是一家集紅牛品種改良、標(biāo)準(zhǔn)化育肥、規(guī)模化屠宰加工及餐飲業(yè)連鎖為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。現(xiàn)在已建立了市內(nèi)存欄量可達(dá)3000頭的養(yǎng)牛設(shè)施溫棚13座，建立了行業(yè)內(nèi)較先進(jìn)的現(xiàn)代肉牛屠宰生產(chǎn)線，年屠宰量可達(dá)2萬(wàn)頭。
愣娃是集食品研究、技術(shù)開發(fā)、餐飲連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲品牌。是自繁自養(yǎng)的活牛供應(yīng)，科學(xué)的青貯技術(shù)及谷物飼養(yǎng)，保證活牛是健康青年肉牛。
從屠宰、排酸、分割到儲(chǔ)存都是在低溫、封閉、無(wú)污染的車間進(jìn)行，進(jìn)口自動(dòng)化流水線，防止工序交叉污染，同步檢驗(yàn)檢疫，確保安全放心。

品牌文化

愿景愿景：讓每個(gè)家庭都能都吃上健康好牛肉，創(chuàng)造健康、美好的生活方式。
品牌理念：一個(gè)產(chǎn)業(yè)可以振興一個(gè)民族
品牌精神：誠(chéng)信、拼搏、創(chuàng)新、責(zé)任
品牌目標(biāo)：打造國(guó)內(nèi)一線牛肉品牌，喚醒食牛文化的生命力。

愣娃產(chǎn)品

愣娃品類：愣娃精選好飼料進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖，主要產(chǎn)品有3A牛肉眼、肥牛、里脊、外脊、小牛排等。
愣娃特色：愣娃牛肉自建養(yǎng)牛設(shè)施溫棚，優(yōu)選牛種，精選谷物飼養(yǎng)的平?jīng)黾t肉，牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，多汁細(xì)嫩，口感順滑，顏色柔和 ，醇香濃郁，肥而不膩，瘦而不柴，容易咀嚼，為打造國(guó)內(nèi)一線牛肉品牌，喚醒食牛文化的生命力。

品牌特色

產(chǎn)品上：愣娃是華亭市宏源牧業(yè)有限責(zé)任公司旗下的牛肉品牌，企業(yè)自建養(yǎng)牛設(shè)施溫棚，擁有行業(yè)內(nèi)較先進(jìn)的現(xiàn)代肉牛屠宰生產(chǎn)線，其產(chǎn)品是自繁自養(yǎng)的活牛供應(yīng)，科學(xué)的青貯技術(shù)及谷物飼養(yǎng)保證活牛是健康青年肉牛。

自然上：愣娃牛肉誕生地位于平?jīng)鍪校經(jīng)鍪形挥诟拭C省東部，屬于半干旱、半濕潤(rùn)大陸性氣候，境內(nèi)四季分明，生態(tài)良好，資源多樣，是農(nóng)業(yè)部劃定的肉牛優(yōu)勢(shì)發(fā)展區(qū)域和西北重要畜牧業(yè)基地。并且境內(nèi)工業(yè)企業(yè)少，水質(zhì)、大氣、土壤污染小，通過(guò)大力種植牧草，發(fā)展草食畜牧業(yè)，建立草地生態(tài)型畜牧業(yè)基地，具有生產(chǎn)放心、安全肉牛產(chǎn)品的獨(dú)特環(huán)境條件。

安全上：愣娃牛肉從屠宰、排酸、分割到儲(chǔ)存都是在低溫、封閉、無(wú)污染的車間進(jìn)行，進(jìn)口自動(dòng)化流水線，防止工序交叉污染，同步檢驗(yàn)檢疫，確保安全放心。

品牌故事

愣娃的品牌創(chuàng)始人禹宏是個(gè)回民，他所在的龐磨村94%的是回民，10多年前全村70%以上的農(nóng)戶徘徊在貧困線上，村子是“肚子吃不飽，社會(huì)治安亂，小伙留不住，媳婦娶不來(lái)”窮村。1996年底，禹宏擔(dān)任了龐磨村黨支部書記，開始探索富民之路，建牛棚、購(gòu)進(jìn)良種肉牛，讓養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)在龐磨村扎根。為降低農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)，禹宏于2002年創(chuàng)立華亭市宏源牧業(yè)有限責(zé)任公司，由公司統(tǒng)一出資購(gòu)買架子牛，配發(fā)給農(nóng)戶分散飼養(yǎng)育肥，達(dá)標(biāo)后統(tǒng)一收購(gòu)，再按育肥量為農(nóng)戶支付報(bào)酬，為全村發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)構(gòu)筑了“安全鎖”，愣娃品牌也隨之誕生。

發(fā)展歷程

2002年09月03日，成立華亭市宏源牧業(yè)有限責(zé)任公司；
2007年02月12日，華亭市宏源牧業(yè)有限責(zé)任公司申請(qǐng)注冊(cè)品牌——愣娃，愣娃品牌誕生；
2014年，愣娃被評(píng)為平?jīng)鍪兄虡?biāo)；
2017年，愣娃被評(píng)為甘肅省著名商標(biāo)；
2017年7月17日， 華亭市宏源牧業(yè)有限責(zé)任公司旗下連鎖餐廳禹家大院清真餐飲樓開業(yè)。